- - http://www.tunisien.tn -

وزارة الصحة تُحذّر من انتقال الأمراض عن طريق الحليب

وزارة الصحة [1]

حذّرت وزارة الصحة المواطنين بمناسبة حلول شهر رمضان وما يعرفه هذا الشهر من إقبال كبير على استهلاك الحليب ومشتقاته، من تفادي الإصابة ببعض الأمراض التي يمكن أن تنتقل عن طريق الحليب ومشتقاته مثل مرض سل العقد و الحمى المالطية.
وقدمت الوزارة جملة من النصائح لكل من مستهلكي الحليب، مؤكدة أنه في صورة الرغبة في استهلاك المنتوجات غير المعقمة مثل اللبن والرايب والريقوتة والزبدة العربي من الضروري أن يتم اقتناؤها من محلات تخضع للمراقبة الصحية.

كما دعت الوزارة إلى تغلية الحليب الطازج « النيء » لمدة 20 دقيقة قبل استهلاكه.