[1]
أعلن المعهد الوطني للاستهلاك اليوم السبت 13 جويلية 2013 عن عدد من المؤشرات المتعلقة بمعدلات استهلاك التونسي للمواد الغذائية خلال شهر رمضان المعظم .
وأشار المعهد إلى ارتفاع نسق استهلاك العديد من المنتوجات على غرار الحليب الذي يتحول استهلاكه الشهري من 0.9 لتر للشخص الواحد طوال السنة إلى لترين خلال شهر رمضان.
والياغورت من 12.9 علبة للشخص الواحد خلال شهر رمضان مقابل 5.4 علبة شهريا خلال بقية السنة.
و يستهلك كل مواطن تونسي خلال شهر رمضان 26 بيضة مقابل 12.8 بيضة شهريا في الوقت العادي و1.4 كغ من خبز الباقات مقابل 0.6 كغ و1.2 لتر زيت مقابل 1.14 لتر و25 ورقة ملسوقة مقابل 14 ورقة ملسوقة .
وأظهرت دراسة أنجزها المعهد الوطني للاستهلاك تتعلق بمواقع تزود المستهلك التونسي أن قرابة 58 بالمائة من التونسيين يفضلون اقتناء حاجياتهم من المساحات التجارية الكبرى والمتوسطة في حين أن 42.2 بالمائة يبقون أوفياء لمواقع التوزيع التقليدية.