- - http://www.tunisien.tn -

وزارة الفلاحة تُنبه لخطورة استهلاك الحليب مجهول المصدر

مراكز تجميع الحليب [1]

نبّهت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري في بلاغ أًصدرته اليوم الجمعة، إلى خطورة استهلاك الحليب المجهول المصدر وغير المعالج حراريا، داعية إلى اقتناء المنتجات المتأتية من مؤسسات متحصلة على المصادقة الصحية البيطرية.

واعتبرت الوزارة أن مرض الحمى المالطية مرض معدي يُصيب الحيوانات وخاصة الماشية ويُمكن أن ينتقل للإنسان عن طريق الاتصال المباشر بحيوان مريض أو باستهلاك الحليب الطازج غير المعالج حراريا ومشتقاته مثل الرايب واللبن.
كما نشرت الوزارة قائمة بالمنتوجات على موقعها الإلكتروني [2].